Carbohidratos
Alimentos
Azúcar blanco
100,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatLactosa
100,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatCaramelo de roca
99,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatFructosa
99,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatCaramelo de menta
98,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein1,0gFatAzúcar de vainilla
97,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatAzúcar moreno
96,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFatPolvo para pudin
92,0gCarbs0,5gFiber1,0gProtein1,0gFatGlucosa
91,0gCarbs0,0gFiber0,0gProtein0,0gFat
Almidón de maíz
86,0gCarbs1,0gFiber0,0gProtein0,0gFat
Investigación reciente
Estudios científicos sobre nutrición baja en carbohidratos y cetogénica, actualizados diariamente.
Obesidad y marcadores sanguíneos predicen el riesgo cardíaco
Una nueva investigación sugiere que la combinación de ciertas mediciones de azúcar en sangre y grasa con medidas de obesidad puede predecir mejor el riesgo de enfermedad cardíaca en personas con colesterol alto. Centrarse en ambos factores podría mejorar la detección temprana.
Dietas Bajas en Carbohidratos para la Remisión de Diabetes Tipo 2
Una nueva investigación sugiere que reducir los carbohidratos, especialmente con ayuno intermitente, puede mejorar el control del azúcar en sangre y lograr la remisión de la diabetes tipo 2. Este enfoque ofrece esperanza para manejar la condición.
Vía Quema Grasa: Pistas de Peso y Temperatura
Científicos han identificado una nueva vía de señalización con la hormona GDF15. Esta vía parece ayudar a proteger contra el aumento de peso y mantener la temperatura corporal bajo estrés. Podría ofrecer ideas sobre cómo nuestro cuerpo gestiona el peso y la energía.