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Fructosa

Fructosa

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
99g
Carbohidratos
Fibra
0g
Fibra
Carbohidratos netos
99g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
5g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
100
Índice glucémico
Carga glucémica
5
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
Sí
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Fructosa
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Fructosa

  • Agua
    1.0g
  • Fibra
    0.0g
  • Carbohidratos
    99.0g
  • Grasas
    0.0g
  • Proteína
    0.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
No presente
Purina
No presente
Tyramina
No presente
FODMAP
Muy alto
Oxalato
No presente
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
No presente

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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La fructosa es un tipo de azúcar que se encuentra en muchas frutas y vegetales. Sin embargo, su carga glucémica es baja (5 por cada 100 g), lo que significa que no eleva rápidamente los niveles de azúcar en sangre como otros azúcares.

  • Alto índice glucémico: 100 (Carga glucémica: 5)
  • Alto contenido de carbohidratos: 99g por cada 100g
  • Contenido de fibra: 0g
  • Contiene hierro: 0,2mg.

¿Es fructosa adecuada para keto?

La fructosa no es adecuada para una dieta cetogénica, ya que el contenido de carbohidratos es 99 g por cada 100 g y el índice glucémico es alto (100). Los alimentos altos en carbohidratos dificultan la entrada y el mantenimiento de la cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico de fructosa

El índice glucémico de la fructosa es 100 (Carga glucémica 5), lo que puede causar picos rápidos de azúcar en sangre. Esto la hace una opción inadecuada para quienes buscan mantener niveles estables de glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
0.001
0% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 5g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Alto
Lactosa
No presente
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías396 kcal
ZincMineral0.001

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Azúcar