Chuleta de cordero
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Chuleta de cordero
- Nutrienteg
- Agua64.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas16.0g
- Proteína2.2g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- Bajo
- Antioxidantes
- No presente
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La chuleta de cordero es una fuente rica de proteínas (2,2 g por 100 g) con cero carbohidratos, lo que la hace ideal para dietas bajas en carbohidratos. El contenido de zinc es 3,5 mg por 100 g y el nivel de fósforo es 165 mg por 100 g.
- Carbohidratos totales: 0 gramos
- Rica en zinc: 3,5 mg
- Fósforo: 165 mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 0.001 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.14 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.23 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.16 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 160 mg
- Calcio
- 9 mg
- Hierro
- 1.5 mg
- Potasio
- 245 mg
- Magnesio
- 20 mg
- Fósforo
- 165 mg
- Zinc
- 3.5 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 216 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 2.2 g |
| Aguamicro | 64 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 16 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 0.001 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.23 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.16 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.14 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 160 mg |
| Calciomineral | 9 mg |
| Potasiomineral | 245 mg |
| Hierromineral | 1.5 mg |
| Magnesiomineral | 20 mg |
| Fósforomineral | 165 mg |
| Zincmineral | 3.5 mg |
¿Es chuleta de cordero (cocida) keto?
Sí, la chuleta de cordero es adecuada para una dieta cetogénica. Debido a su contenido nulo en carbohidratos y su alto valor proteico (2,2 g por 125 g), puede ser una excelente opción para quienes buscan mantener la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de chuleta de cordero
La chuleta de cordero tiene un impacto insignificante en los niveles de azúcar en sangre debido a que contiene 0 g de carbohidratos por cada 100 g. Por lo tanto, el índice glucémico es muy bajo.