Carne de res (magra)

Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Carne de res (magra)
- Agua75,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos0,0g
- Grasas2,0g
- Proteína22,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
Aprende mas
Ver todas las guiasQuiz de Nutricion
Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
La carne de res (magra) es rica en proteínas y contiene cero carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para dietas bajas en carbohidratos. El contenido de zinc es 4,2 mg por cada 125 g y el de hierro es 2,1 mg por cada 125 g.
- Sin carbohidratos, excelente para dietas bajas en carbohidratos.
- Alto en zinc: 4,2 mg.
- Hierro: 2,1 mg.
- Fósforo: 195 mg.
¿La carne de res (magra) es apta para keto?
Sí, la carne de res (magra) es ideal para una dieta cetogénica. La ausencia de carbohidratos es 0 g por 100 g y el contenido de proteínas es 22 g por 100 g, asegurando su compatibilidad con una dieta keto y favoreciendo la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de la carne de res (magra)
La carne magra de res, con cero carbohidratos (carbohidratos 0 g por cada 100 g), no afecta significativamente los niveles de azúcar en la sangre. Carece de valores de índice glucémico (GI) estimado y carga glucémica (GL).
Verificación de minerales
- Zinc
- 4.2
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 125g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 107 kcal |
| ZincMineral | 4.2 |
Carne
Otros alimentos similares
Investigación reciente
Estudios científicos sobre nutrición baja en carbohidratos y cetogénica, actualizados diariamente.
Obesidad y marcadores sanguíneos predicen el riesgo cardíaco
Una nueva investigación sugiere que la combinación de ciertas mediciones de azúcar en sangre y grasa con medidas de obesidad puede predecir mejor el riesgo de enfermedad cardíaca en personas con colesterol alto. Centrarse en ambos factores podría mejorar la detección temprana.
Dietas Bajas en Carbohidratos para la Remisión de Diabetes Tipo 2
Una nueva investigación sugiere que reducir los carbohidratos, especialmente con ayuno intermitente, puede mejorar el control del azúcar en sangre y lograr la remisión de la diabetes tipo 2. Este enfoque ofrece esperanza para manejar la condición.
Vía Quema Grasa: Pistas de Peso y Temperatura
Científicos han identificado una nueva vía de señalización con la hormona GDF15. Esta vía parece ayudar a proteger contra el aumento de peso y mantener la temperatura corporal bajo estrés. Podría ofrecer ideas sobre cómo nuestro cuerpo gestiona el peso y la energía.
