Carne de res (costilla de primera)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Carne de res (costilla de primera)
- Nutrienteg
- Agua69.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas8.0g
- Proteína21.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Alto
- Purina
- Alto
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- Moderado
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La carne de res (costilla de primera) es una fuente de proteína de alta calidad (21 g por 100 g) y el contenido de zinc es 3,6 mg por 100 g, un mineral vital para funciones inmunológicas. No contiene carbohidratos (0 g por 100 g), lo que la hace una opción adecuada para quienes controlan su consumo de carbohidratos.
- Alto en zinc: 3,6 mg.
- Bajo en carbohidratos: 0 g.
- Buena fuente de proteínas.
- Contiene sodio: 50 mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 15 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.15 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.35 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 130 mg
- Calcio
- 4 mg
- Hierro
- 1.9 mg
- Potasio
- 315 mg
- Magnesio
- 20 mg
- Fósforo
- 150 mg
- Zinc
- 3.6 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 155 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 21 g |
| Aguamicro | 69 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 8 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 15 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.15 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.35 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.08 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 130 mg |
| Calciomineral | 4 mg |
| Potasiomineral | 315 mg |
| Hierromineral | 1.9 mg |
| Magnesiomineral | 20 mg |
| Fósforomineral | 150 mg |
| Zincmineral | 3.6 mg |
¿Es carne de res (costilla de primera) keto?
La carne de res (costilla de primera) es apta para el keto. Proporciona una fuente sólida de proteínas (21 g por 100 g) sin dependencia de los carbohidratos (0 g por 100 g), lo que la hace ideal para una dieta cetogénica centrada en las grasas y proteínas.
Carga glucémica e índice glucémico del contenido de carne de res (carga glucémica X)
La carne de res (costilla de primera) no tiene carbohidratos, por lo que no afecta los niveles de azúcar en sangre. Esto la posiciona con un perfil glucémico bajo, ideal para mantener la glucosa bajo control.