Yogur (10% grasa)

El yogur (10% grasa) es bajo en carbohidratos (4 g por cada 100 g) y el índice glucémico es 35, lo que significa que puede ser menos impactante en los niveles de azúcar en sangre. Es una opción rica y cremosa para incluir en una dieta baja en carbohidratos.

• Contiene 4 g de carbohidratos totales.
• Contiene calcio: 120 mg.
• GI de 35, lo que indica un impacto moderado en el azúcar en sangre.
• Bajo en sodio.
• Contiene potasio: 140 mg.
• Contiene magnesio: 10 mg.

¿El yogur (10% grasa) es apto para keto?

El yogur (10% grasa) contiene 4 gramos de carbohidratos (2,1 carga glucémica) por porción (150 g) y, aunque es relativamente bajo en comparación con otros alimentos, puede que no se ajuste a una dieta cetogénica estricta. Es importante consumirlo con moderación si se sigue una dieta baja en carbohidratos.

Carga glucémica e índice glucémico del yogur (10% grasa)

El índice glucémico del yogur (10% grasa) es 35 (Carga glucémica 2,1), lo que indica un impacto en los niveles de glucosa en sangre. Su baja carga glucémica puede hacerlo adecuado para dietas bajas en carbohidratos, si se consume con precaución.