Weisswurst

Weisswurst es una salchicha alemana que se destaca por su bajo contenido de carbohidratos total (2 g por 100 g). El contenido de sodio es 560 mg y el fósforo es 155 mg, lo que la hace adecuada para planes de alimentación baja en carbohidratos.

• Contiene carbohidratos totales: 2 g.
• Fibra: 0,1 g.
• Contiene sodio: 560 mg.
• Rico en fósforo: 155 mg.

¿Es Weisswurst cetogénica?

Sí, Weisswurst es adecuada para una dieta cetogénica gracias a su bajo contenido de carbohidratos (2 g por cada 100 g) y su alto contenido proteico (12 g por cada 100 g). Si bien contiene algunos minerales esenciales, es importante controlar otros ingredientes o acompañamientos para mantener un estado cetogénico óptimo.

Carga glucémica e índice glucémico de weisswurst

Dado que no se dispone de un índice glucémico preciso para Weisswurst, la carga glucémica en el azúcar en sangre es mínima ya que la cantidad de carbohidratos es 2 g por cada 100 g. Esto lo convierte en una opción atractiva para aquellos que monitorean su glucosa.