Semillas de amapola

Las semillas de amapola son altamente nutritivas con cantidades destacables de calcio (1460 mg), hierro (9,5 mg) y magnesio (330 mg). El contenido de fibra es 20,5 g, lo que las convierte en una excelente adición a una dieta baja en carbohidratos.

• Rico en calcio: 1460 mg.
• Hierro elevado: 9,5 mg.
• Contiene magnesio: 330 mg.
• Contiene potasio: 705 mg.
• Fibra: 20,5 g.

¿Las semillas de amapola son aptas para keto?

Las semillas de amapola pueden ser incluidas en una dieta cetogénica por su alto contenido de fibra (20,5 g por 100 g), que reduce la carga glucémica neta de carbohidratos (carga glucémica 0,3). No obstante, debe consumirse en cantidades que no excedan el límite diario de carbohidratos para el keto.

Carga glucémica e índice glucémico de las semillas de amapola

El índice glucémico de las semillas de amapola es 35 (Carga glucémica 0,3), lo que indica una baja carga glucémica en la sangre. Esto las convierte en un buen complemento para dietas bajas en carbohidratos que requieren moderación en el nivel de azúcar.