Salmón (ahumado)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Salmón (ahumado)
- Nutrienteg
- Agua66.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas12.0g
- Proteína21.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Alto
- Purina
- Alto
- Tyramina
- No presente
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
El salmón ahumado es un alimento ideal para una dieta baja en carbohidratos, aportando 0 gramos de carbohidratos y el contenido de fósforo es 220 mg, esencial para la salud de los huesos y dientes. El sodio es 60 mg, lo que lo hace una opción saludable para controlar la ingesta de sal.
- 0 gramos de carbohidratos.
- Fósforo: 220 mg.
- Contiene potasio: 330 mg.
- Contiene magnesio: 25 mg.
- Contiene sodio: 60 mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 50 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.12 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.23 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.43 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 5 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 150 mg
- Calcio
- 20 mg
- Hierro
- 0.5 mg
- Potasio
- 330 mg
- Magnesio
- 25 mg
- Fósforo
- 220 mg
- Zinc
- 0.5 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 190 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 21 g |
| Aguamicro | 66 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 12 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 50 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.23 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 5 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.43 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.12 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 150 mg |
| Calciomineral | 20 mg |
| Potasiomineral | 330 mg |
| Hierromineral | 0.5 mg |
| Magnesiomineral | 25 mg |
| Fósforomineral | 220 mg |
| Zincmineral | 0.5 mg |
¿El salmón ahumado es apto para la dieta keto?
Sí, el salmón ahumado es totalmente compatible con una dieta keto debido a su contenido de 0 gramos de carbohidratos. El contenido de fósforo es 220 mg por cada 100 g, lo que es beneficioso para el metabolismo celular, asegurando al mismo tiempo el equilibrio dietético necesario en una dieta cetogénica.
Carga glucémica e índice glucémico del salmón (ahumado)
El salmón (ahumado) tiene un impacto nulo en los niveles de glucosa en sangre, ya que no contiene carbohidratos. Esto significa que el índice glucémico es muy bajo, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes monitorean sus niveles de azúcar en sangre.