Salmón (ahumado)

El salmón ahumado es un alimento ideal para una dieta baja en carbohidratos, aportando 0 gramos de carbohidratos y el contenido de fósforo es 220 mg, esencial para la salud de los huesos y dientes. El sodio es 60 mg, lo que lo hace una opción saludable para controlar la ingesta de sal.

• 0 gramos de carbohidratos.
• Fósforo: 220 mg.
• Contiene potasio: 330 mg.
• Contiene magnesio: 25 mg.
• Contiene sodio: 60 mg.

¿El salmón ahumado es apto para la dieta keto?

Sí, el salmón ahumado es totalmente compatible con una dieta keto debido a su contenido de 0 gramos de carbohidratos. El contenido de fósforo es 220 mg por cada 100 g, lo que es beneficioso para el metabolismo celular, asegurando al mismo tiempo el equilibrio dietético necesario en una dieta cetogénica.

Carga glucémica e índice glucémico del salmón (ahumado)

El salmón (ahumado) tiene un impacto nulo en los niveles de glucosa en sangre, ya que no contiene carbohidratos. Esto significa que el índice glucémico es muy bajo, convirtiéndolo en una opción ideal para quienes monitorean sus niveles de azúcar en sangre.