Salchicha de jamón

La salchicha de jamón es una fuente rica en proteínas (13 g por cada 100 g) con cero carbohidratos, lo que la convierte en una opción adecuada para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos. El contenido de sodio es 750 mg, por lo que se requiere moderación en su consumo para evitar efectos adversos en la salud cardiovascular.

• Sin carbohidratos: por lo tanto, adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
• Contiene sodio: 750 mg.
• Contiene zinc: 1,4 mg.
• Fósforo: 110 mg.

¿La salchicha de jamón es apta para keto?

La salchicha de jamón es adecuada para una dieta cetogénica, ya que no contiene carbohidratos (0 g por cada 100 g). Es importante controlar el consumo debido a que el contenido de sodio es 750 mg por cada 100 g, lo cual es algo común en fiambres y salchichas.

Carga glucémica e índice glucémico de salchicha de jamón

La salchicha de jamón no tiene carbohidratos (0 g por 100 g), lo que significa que no afecta directamente el índice glucémico, el cual es bajo. El contenido de sodio es 750 mg, y puede tener otros efectos que deben ser considerados en una dieta equilibrada.