Rosquilla

Las rosquillas son productos horneados ricos en carbohidratos y no son adecuadas para dietas bajas en carbohidratos ya que el índice glucémico es alto (75) y la carga glucémica es 21,2. Sin embargo, también ofrecen pequeñas cantidades de nutrientes como el hierro (0,8 mg).

• Altamente calórico con alto índice glucémico (IG: 75) (Carga glucémica 21,2).
• 47 g de carbohidratos por porción, lo que no es ideal para una dieta baja en carbohidratos.
• Contiene cantidades bajas de fibra (1,6 g) y minerales esenciales como hierro (0,8 mg).
• Contiene sodio: 90 mg.
• Proporciona sodio: 90 mg.

¿Las rosquillas son aptas para la dieta cetogénica?

Las rosquillas no son adecuadas para una dieta cetogénica. El contenido de carbohidratos es 47 g por cada 100 g y carecen de grasas suficientes, que son esenciales en la dieta cetogénica. El índice glucémico es alto (75), lo que las hace inapropiadas para mantener la cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico de las rosquillas

El índice glucémico de las rosquillas es 75 (Carga glucémica 21,2), lo que indica una carga glucémica significativa en los niveles de azúcar en sangre. Esto puede resultar en picos de glucosa, lo que las hace menos ideales para personas que gestionan su carga glucémica.