Plátano (seco)

El plátano seco es una fuente concentrada de carbohidratos (65 g por cada 100 g) y minerales como potasio (1.200 mg) y hierro (1,2 mg). El contenido calórico es 302 kcal, por lo que debe consumirse con moderación en dietas bajas en carbohidratos.

• Total de carbohidratos: 65 gramos por porción.
• Fibra: 6,4 gramos por porción.
• Rico en potasio: 1200 mg.
• Contiene magnesio: 100 mg.
• Contiene hierro: 1,2 mg.

¿El plátano (seco) es keto?

El plátano seco, con un alto contenido de carbohidratos (65 g por cada 100 g), no es adecuado para una dieta cetogénica. Las dietas keto requieren restringir estrictamente los carbohidratos, y el plátano seco puede aumentar significativamente la ingesta de carbohidratos, comprometiendo el estado de cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico del plátano (seco)

El índice glucémico del plátano seco no está disponible, pero el contenido de carbohidratos es 65 g por cada 100 g, lo que sugiere que puede tener una carga glucémica significativa en los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, no es ideal para quienes controlan su glucosa.