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Paté de hígado

Paté de hígado
Olga Krigerviacanva.com

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
1g
Carbohidratos
Fibra
0.2g
Fibra
Carbohidratos netos
0.8g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
0.3g
Carbohidratos por porción
Estimación de IG
Muy bajo (<= 20)
Estimación de IG

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
Sí
Keto
Sí
Carnívoro
Sí
Paleo
No
Slow Carb
Sí
Vegano
No
Vegetariano
No
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Paté de hígado
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Paté de hígado

  • Agua
    53.0g
  • Fibra
    0.2g
  • Carbohidratos
    1.0g
  • Grasas
    29.0g
  • Proteína
    14.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Moderado
Purina
Alto
Tyramina
Moderado
FODMAP
Moderado
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
Bajo
Sulfato
Bajo
Nitrato
Moderado
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

El paté de hígado es una fuente extremadamente rica en hierro (7 mg), fundamental para combatir la anemia. El contenido de sodio es 740 mg, lo que indica que debe ser consumido con moderación, especialmente por aquellos con problemas de hipertensión.

  • Contenido de carbohidratos: 1g.
  • Contenido de hierro: 7mg.
  • Contenido de sodio: 740mg.

¿Es paté de hígado (preparado) apto para keto?

Sí, el paté de hígado puede ser considerado apto para la dieta keto. El contenido de carbohidratos es 1 g y es rico en grasas naturales, lo cual favorece el alcance de la cetosis. Sin embargo, el contenido de sodio es 740 mg y debe ser tenido en cuenta.

Carga glucémica e índice glucémico del paté de hígado

Dado su contenido de 1 g de carbohidratos, el Paté de hígado presenta una carga glucémica mínima. Sin embargo, la falta de información sobre su índice glucémico y carga glucémica impide una determinación precisa del efecto en los niveles de azúcar en sangre.

Verificación de minerales

Zinc
3.3

Verificación de alérgenos

Fructosa
Trazas
Lactosa
Bajo
Gluten
Trazas
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías314 kcal
ZincMineral3.3

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