Pastel de mazapán
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 29gCarbohidratos
- Fibra
- 1.1gFibra
- Carbohidratos netos
- 27gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 34gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 70Índice glucémico
- Carga glucémica
- 24.4Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Pastel de mazapán
- Agua39,0g
- Fibra1,1g
- Carbohidratos29,0g
- Grasas23,0g
- Proteína7,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Moderado
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El pastel de mazapán es un dulce alto en carbohidratos (29 g por 100 g) y el índice glucémico es 70, lo cual podría no ser ideal para dietas bajas en carbohidratos. El aporte de fibra es 1,1 g, lo cual podría afectar su eficacia en el control glucémico.
- Contiene carbohidratos totales: 29g.
- Fibra: 1,1g.
- Índice Glucémico: 70 (Carga Glucémica 24,4).
- Contiene fósforo: 200mg.
- Contiene otros minerales: bajo.
¿Es pastel de mazapán (cocido) apto para keto?
El Pastel de mazapán no es ideal para una dieta keto debido a que el contenido de carbohidratos es 29 g por cada 100 g y el nivel de fibra es 1,1 g. Las dietas keto requieren encajar los alimentos dentro de un rango estricto de carbohidratos para mantener la cetosis, lo cual este postre no cumple.
Carga glucémica e índice glucémico del pastel de mazapán
El índice glucémico del pastel de mazapán es 70 (Carga glucémica 24,4), lo que podría ocasionar un rápido aumento de glucosa en sangre. Esto lo hace menos apropiado para aquellos que necesitan controlar sus niveles de azúcar en una dieta estricta.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.9
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 120g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Moderado
- Lactosa
- Moderado
- Gluten
- Alto
- Soja
- Trazas
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 353 kcal |
| ZincMineral | 0.9 |