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Pastel de manzana (masa de levadura)

Pastel de manzana (masa de levadura)

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
28g
Carbohidratos
Fibra
2g
Fibra
Carbohidratos netos
26g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
42g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
70
Índice glucémico
Carga glucémica
29.4
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
No
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Pastel de manzana (masa de levadura)
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Pastel de manzana (masa de levadura)

  • Agua
    65,0g
  • Fibra
    2,0g
  • Carbohidratos
    28,0g
  • Grasas
    1,0g
  • Proteína
    3,0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Bajo
Purina
No presente
Tyramina
Bajo
FODMAP
Alto
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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El pastel de manzana (masa de levadura) es un postre que combina un sabor dulce con un contenido moderado de carbohidratos (28 g por 100 g) y una pequeña cantidad de fibra (2 g por 100 g). Su papel en una dieta baja en carbohidratos es limitado ya que el índice glucémico es relativamente alto (70).

  • Contiene carbohidratos totales: 28 g.
  • Índice glucémico: 70 (Carga glucémica 29,4).
  • Contiene sodio: 15 mg.
  • Contiene calcio: 20 mg.
  • Fósforo: 45 mg.

¿El pastel de manzana (masa de levadura) es apto para keto?

El pastel de manzana (masa de levadura) no es adecuado para una dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 28 g por cada 100 g. En una dieta cetogénica, se recomienda mantener la ingesta de carbohidratos muy baja para lograr y mantener la cetosis, lo cual no es posible con un consumo de este pastel.

Carga glucémica e índice glucémico del pastel de manzana (masa de levadura)

El índice glucémico del pastel de manzana (masa de levadura) es 70 (Carga glucémica 29,4), lo que puede causar un aumento significativo en los niveles de azúcar en sangre. Consumir alimentos con un índice glucémico alto debería ser limitado para quienes controlan sus niveles de glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
0.3
5% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 150g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Moderado
Lactosa
Bajo
Gluten
Alto
Soja
Trazas
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías138 kcal
ZincMineral0.3

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