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Pan de jengibre

Pan de jengibre

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
54g
Carbohidratos
Fibra
3.5g
Fibra
Carbohidratos netos
50.5g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
21.6g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
60
Índice glucémico
Carga glucémica
13
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
No
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Pan de jengibre
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Pan de jengibre

  • Agua
    16.0g
  • Fibra
    3.5g
  • Carbohidratos
    54.0g
  • Grasas
    14.0g
  • Proteína
    11.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Moderado
Purina
No presente
Tyramina
Moderado
FODMAP
Alto
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
Bajo
Sulfato
Moderado
Nitrato
Bajo
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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El Pan de jengibre es un alimento rico en carbohidratos con una nota aromática característica. El contenido de hierro es 1,5 mg por 100 g y el de fósforo es 175 mg por 100 g, pero los carbohidratos son 54 g por 100 g, lo que limita su uso en dietas bajas en carbohidratos.

  • GI: 60 (Carga glucémica 13)
  • Carbohidratos totales: 54g
  • Fibra: 3,5g
  • Hierro: 1,5mg
  • Fósforo: 175mg

¿Es pan de jengibre (keto)?

El Pan de jengibre no es una elección sensata para una dieta cetogénica. El contenido de carbohidratos es 54 g por cada 100 g, lo cual es incompatible con las restricciones de esta dieta.

Carga glucémica e índice glucémico del pan de jengibre

El índice glucémico del Pan de jengibre es 60 (Carga glucémica 13), lo que puede afectar notablemente los niveles de glucosa en sangre. Este valor sugiere precaución para quienes son sensibles a los cambios en el azúcar en sangre, por lo que se recomienda un consumo limitado.

Verificación de minerales

Zinc
1.2
5% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 40g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Moderado
Lactosa
Trazas
Gluten
Alto
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías395 kcal
ZincMineral1.2

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