Pan de frutas

El Pan de frutas es denso en nutrientes, ofreciendo una buena cantidad de fibra (4,4 g por cada 100 g) y minerales como magnesio (50 mg) y fósforo (140 mg), que son beneficiosos para el cuerpo. Sin embargo, el contenido de carbohidratos es 49 g por cada 100 g y la carga glucémica es 14,3, lo que podría no ser ideal para quienes siguen dietas estrictas bajas en carbohidratos.

• Contiene carbohidratos totales: 49 gramos.
• Fibra: 4,4 gramos.
• Contiene magnesio: 50 mg.
• Contiene fósforo: 140 mg.
• Índice glucémico: 65 (Carga glucémica 14,3).

¿Es el pan de frutas (cocido) keto?

El pan de frutas es poco recomendable para dietas cetogénicas debido a su alto contenido en carbohidratos (49 g por 100 g), que asciende a 49 gramos por porción. Esto desafía el principal objetivo de una dieta keto, que es mantener los carbohidratos lo más bajos posible para mantener la cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico del pan de frutas

El índice glucémico del Pan de frutas es 65 (Carga glucémica 14,3), lo que puede elevar más significativamente los niveles de azúcar en sangre en comparación con otros alimentos de bajo índice glucémico. Este valor puede afectar el control del azúcar en personas que requieren regular cuidadosamente su ingesta de carbohidratos.