Nueces de jengibre
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 79gCarbohidratos
- Fibra
- 2.2gFibra
- Carbohidratos netos
- 76gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 19gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 55Índice glucémico
- Carga glucémica
- 10.9Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- No
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Nueces de jengibre
- Agua5,0g
- Fibra2,2g
- Carbohidratos79,0g
- Grasas5,0g
- Proteína8,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
Las nueces de jengibre destacan por su alto contenido en hierro (1,2 mg) y fósforo (120 mg). Sin embargo, el contenido de carbohidratos es 79 g por cada 100 g y el índice glucémico es moderado (55), lo que limita su adecuación para dietas bajas en carbohidratos.
- 79 g de carbohidratos totales.
- Fibra: 2,2 g.
- Índice glucémico: 55.
- Hierro: 1,2 mg.
- Fósforo: 120 mg.
¿Las nueces de jengibre son keto?
Este alimento no es apropiado para la dieta cetogénica ya que el contenido de hidratos de carbono es 79 g por cada 100 g, lo que contraviene el principio fundamental de la alimentación keto que consiste en el consumo limitado de carbohidratos.
Carga glucémica e índice glucémico de nueces de jengibre
El índice glucémico de las nueces de jengibre es 55 (Carga glucémica 10,9), lo que supone una carga glucémica moderada en los niveles de azúcar en sangre. Se requieren precauciones en personas con sensibilidad al azúcar o diabetes.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.7
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 25g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Bajo
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- Alto
- Soja
- Trazas
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 402 kcal |
| ZincMineral | 0.7 |