Moussaka

La Moussaka es un plato clásico del Medio Oriente conocido por su sabor único. El contenido de carbohidratos es 5 g por cada 100 g, lo que lo hace apropiado para una dieta baja en carbohidratos. Aunque ofrece algo de fibra (1 g por cada 100 g), los niveles de otros nutrientes son bajos, proporcionando un plato más ligero en balance nutricional.

• Carbohidratos totales: 5g, con 1g de fibra.
• Índice glucémico: 60 (Carga glucémica 9)
• Contiene sodio: 235 mg.
• Contiene calcio: 25 mg.

¿Es la moussaka keto?

Moussaka puede ser adecuada para una dieta keto ya que la cantidad de carbohidratos es 5 g por 100 g y el índice glucémico es moderado (60). Sin embargo, es importante verificar los ingredientes específicos utilizados, como la carne y los aceites, para asegurarse de que sigan siendo cetogénicos.

Carga glucémica e índice glucémico de moussaka

La Moussaka tiene un índice glucémico de 60 (Carga glucémica 9), lo que indica una carga glucémica moderada sobre los niveles de azúcar en sangre. Puede causar aumentos menos dramáticos en glucosa en comparación con otros alimentos, lo que lo hace más manejable en un plan de alimentación controlado en carbohidratos.