Miel
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 75gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 75gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 15gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 60Índice glucémico
- Carga glucémica
- 9Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Miel
- Agua19.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos75.0g
- Grasas0.0g
- Proteína0.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- No presente
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La miel es conocida por su sabor dulce y el contenido de carbohidratos es 75 g por cada 100 g. Aunque ofrece un contenido de hierro de 1,3 mg por 100 g, no es adecuada para dietas muy bajas en carbohidratos debido a su elevado índice glucémico (60).
- Contiene carbohidratos totales: 75g.
- Contiene hierro: 1,3mg.
- Contiene sodio: 2mg.
- Contiene magnesio: 2mg.
- Contiene potasio: 45mg.
¿La miel es apta para keto?
La miel no es considerada una opción apta para una dieta cetogénica. El contenido de carbohidratos es 75 g por cada 100 g. Aunque posee beneficios nutricionales, no se recomienda su consumo en grandes cantidades en una dieta keto, ya que su índice glucémico es elevado (60), lo que puede interrumpir el estado de cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de la miel
El índice glucémico de la miel es 60 (Carga glucémica 9), lo que tiene un impacto considerable en los niveles de azúcar en sangre. Este valor destaca su potencial para elevar significativamente la glucosa en sangre, lo que la hace inadecuada para dietas que buscan mantener un control estrecho del azúcar en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.4
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 20g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Alto
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 302 kcal |
| ZincMineral | 0.4 |