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Mazapán

Mazapán

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
57g
Carbohidratos
Fibra
3.2g
Fibra
Carbohidratos netos
53.8g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
42.8g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
70
Índice glucémico
Carga glucémica
29.9
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
No
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Mazapán
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Mazapán

  • Agua
    5.0g
  • Fibra
    3.2g
  • Carbohidratos
    57.0g
  • Grasas
    25.0g
  • Proteína
    8.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
No presente
Purina
No presente
Tyramina
Bajo
FODMAP
Moderado
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Bajo

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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Mazapán es un dulce con un alto contenido de carbohidratos (57 g por cada 100 g) y el índice glucémico es 70 (Carga glucémica 29,9). Aunque es sabroso, su papel en una dieta baja en carbohidratos es muy limitado.

  • Contiene carbohidratos totales: 57 g.
  • Fibra: 3,2 g.
  • Índice glucémico: 70 (Carga glucémica 29,9).
  • Contiene hierro: 2 mg.
  • Contiene magnesio: 120 mg.

¿Es mazapán apto para keto?

Mazapán no es adecuado para dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 57 g por 100 g, lo que se aleja del objetivo de mantener bajos los carbohidratos en este tipo de dieta.

Carga glucémica e índice glucémico del mazapán

El índice glucémico de Mazapán es 70 (carga glucémica 29,9), lo que indica que puede causar rápidos aumentos en el azúcar en la sangre. Esto lo hace menos adecuado para aquellas personas que necesitan controlar sus niveles de glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
1.5
11% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 75g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Bajo
Lactosa
No presente
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías492 kcal
ZincMineral1.5

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