Leche en polvo
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 35gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 35.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 3.5gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 35Índice glucémico
- Carga glucémica
- 1.2Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Leche en polvo
- Nutrienteg
- Agua3.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos35.0g
- Grasas26.0g
- Proteína25.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Moderado
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- No presente
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La leche en polvo tiene un alto contenido de carbohidratos (35 g por 100 g), razón por la cual no es ideal para dietas bajas en carbohidratos como aquella keto. Sin embargo, es rica en nutrientes como calcio (1060 mg), fósforo (715 mg) y zinc (3,1 mg), que son cruciales para la salud ósea y la función inmunológica.
- Contiene carbohidratos: alta.
- Excelente fuente de calcio: 1060 mg.
- Contiene fósforo: 715 mg.
- Rica en zinc: 3,1 mg.
- Contiene potasio: 1160 mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 230 μg
- Vitamina C
- 10 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.27 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 1.4 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.2 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 140 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 940 mg
- Calcio
- 1060 mg
- Hierro
- 0.7 mg
- Potasio
- 1160 mg
- Magnesio
- 90 mg
- Fósforo
- 715 mg
- Zinc
- 3.1 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- Moderado
- Gluten
- Trazas
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 482 kcal |
| Carbohidratosmacro | 35 g |
| Proteínamacro | 25 g |
| Aguamicro | 3 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 26 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 230 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 1.4 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 140 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.2 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.27 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 10 mg |
| Sodiomineral | 940 mg |
| Calciomineral | 1060 mg |
| Potasiomineral | 1160 mg |
| Hierromineral | 0.7 mg |
| Magnesiomineral | 90 mg |
| Fósforomineral | 715 mg |
| Zincmineral | 3.1 mg |
¿Es la leche en polvo (deshidratada) apta para keto?
No, la leche en polvo generalmente no es apta para dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 35 g por 100 g. Esto excede el límite diario típico permitido en una dieta cetogénica, lo que puede dificultar la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico del contenido de leche en polvo
La leche en polvo tiene un índice glucémico de 35 (Carga glucémica 1,2), lo cual es bajo, pero el contenido de carbohidratos es 35 g por 100 g, lo que es considerablemente alto. Este contenido elevado de carbohidratos podría afectar negativamente al nivel de azúcar en sangre, aumentando potencialmente la glucosa más rápidamente.