Leche de soja
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 3gCarbohidratos
- Fibra
- 0.4gFibra
- Carbohidratos netos
- 2gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 6gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 30Índice glucémico
- Carga glucémica
- 1.8Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Leche de soja
- Agua91,0g
- Fibra0,4g
- Carbohidratos3,0g
- Grasas2,0g
- Proteína3,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Moderado
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
La leche de soja es una bebida nutricionalmente balanceada. El contenido de carbohidratos es 3 g por 100 g y las calorías son 42 kcal por 100 g. Es un reemplazo popular de la leche animal para dietas veganas y bajas en carbohidratos, proporcionando 3 g de proteínas de origen vegetal por cada 100 g.
- Contenido de carbohidratos muy bajo: 3g.
- Bajo en calorías naturales: 42kcal.
- Buena fuente de proteínas vegetales: 3g.
- Contiene sodio: 20mg.
- Contiene potasio: 170mg.
¿Es la leche de soja (cocida) keto?
La leche de soja puede ser incluida en una dieta keto debido a su bajo contenido de carbohidratos: 3 g por cada 100 g. Proporciona nutrientes esenciales mientras mantiene los niveles de carbohidratos en un rango apropiado para la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de la leche de soja
La leche de soja tiene un bajo índice glucémico de 30 (Carga glucémica 1,8), lo que indica un impacto reducido en los niveles de glucosa en sangre. Esto la convierte en una opción viable para quienes necesitan gestionar su índice glucémico.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.4
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 200g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- Alto
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 42 kcal |
| ZincMineral | 0.4 |