Jugo de chucrut
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 1gCarbohidratos
- Fibra
- 0.5gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 2gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 15Índice glucémico
- Carga glucémica
- 0.3Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Jugo de chucrut
- Agua95,0g
- Fibra0,5g
- Carbohidratos1,0g
- Grasas0,0g
- Proteína1,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Muy alto
- Purina
- No presente
- Tyramina
- No presente
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- Bajo
- Sulfato
- Moderado
- Nitrato
- Bajo
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El jugo de chucrut es un alimento útil para dietas bajas en carbohidratos. El contenido de carbohidratos es 1 g por cada 100 g y el sodio es 540 mg. Además, proporciona algunos minerales esenciales.
- Carbohidratos Totales: 1g por porción.
- Moderado en Sodio: 540mg.
- Bajo en calorías.
- Contiene minerales esenciales.
¿El jugo de chucrut es apto para keto?
El jugo de chucrut es adecuado para la dieta cetogénica por su bajo contenido de carbohidratos (1 g por 100 g), pero debe consumirse con atención debido a su contenido de sodio que es 540 mg por 100 g.
Carga glucémica e índice glucémico de jugo de chucrut
El índice glucémico del jugo de chucrut es 15 (carga glucémica 0,3), lo que indica una baja carga glucémica en los niveles de azúcar en la sangre, siendo favorable en dietas que controlan la glucosa.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.3
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 200g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
- Solanáceas
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 16 kcal |
| ZincMineral | 0.3 |