Jamón de cerdo (ahumado)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Jamón de cerdo (ahumado)
- Agua49.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas22.0g
- Proteína26.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- Alto
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- Bajo
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Moderado
- Nitrato
- Moderado
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
El jamón de cerdo ahumado ofrece una densidad nutricional alta, siendo especialmente rico en minerales como el zinc (3,1 mg) y el fósforo (220 mg). Su naturaleza libre de carbohidratos es 0 g por cada 100 g, lo que lo convierte en una opción atractiva para dietas bajas en carbohidratos.
- Rica en zinc: 3,1mg.
- Contiene sodio: 2100mg.
- Contiene potasio: 430mg.
- 0g de carbohidratos totales, adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
- Hierro: 1,3mg.
- Magnesio: 25mg.
- Fósforo: 220mg.
¿El jamón de cerdo (ahumado) es keto?
El jamón de cerdo ahumado es apropiado para la dieta cetogénica ya que no contiene carbohidratos (0 g por cada 100 g). Sin embargo, el contenido de sodio es 2100 mg por cada 100 g, lo que debería considerarse al balancear la dieta diaria.
Carga glucémica e índice glucémico del jamón de cerdo (ahumado)
El impacto glucémico del jamón de cerdo (ahumado) es mínimo debido a su total ausencia de carbohidratos. No se dispone de datos sobre el índice glucémico (IG) o la carga glucémica (CG), pero su perfil de carbohidratos es 0 g por 100 g, lo que indica un efecto insignificante sobre los niveles de glucosa en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 3.1
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 301 kcal |
| ZincMineral | 3.1 |