Huevo de pato

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos: 1g
Carbohidratos
Fibra: 0g
Fibra
Carbohidratos netos: 1g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción: 0.8g
Carbohidratos por porción
Estimación de IG: Muy bajo (<= 20)
Estimación de IG

Leyenda

Bajo impacto

Impacto moderado

Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos): Sí
Keto: Sí
Carnívoro: Sí
Paleo: Sí
Slow Carb: Sí
Vegano: No
Vegetariano: Sí
Bajo en FODMAP: Sí

Verificación de pH

Huevo de pato

Ligeramente alcalino

Distribución de nutrientes por 100g

Huevo de pato

Agua
70.0g
Fibra
0.0g
Carbohidratos
1.0g
Grasas
14.0g
Proteína
13.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina: No presente
Purina: Moderado
Tyramina: Bajo
FODMAP: No presente
Oxalato: No presente
Goitrogénico: No presente
Sulfato: No presente
Nitrato: No presente
Antioxidantes: No presente

Leyenda

No presente

Bajo

Moderado

Alto

Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

El huevo de pato es más grande y con un sabor más rico e intenso que el huevo de gallina; aporta mayor cantidad de proteínas, grasas saludables y micronutrientes como vitamina B12 y hierro. Se utiliza frecuentemente en repostería y cocina gourmet para dar textura y sabor, y también como opción nutritiva para complementar la dieta.

Verificación de minerales

Zinc: 1.4

Verificación de alérgenos

Fructosa: No presente
Lactosa: No presente
Gluten: No presente
Soja: No presente
Mariscos: No presente

Leyenda

No presente

Trazas

Bajo

Moderado

Alto

Información nutricional

Nutriente	Cantidad (100g)
Calorías	184 kcal
ZincMineral	1.4