Hongo mantequilla

Hongo mantequilla es perfecto para dietas bajas en carbohidratos ya que el contenido de carbohidratos es 0,001 g por cada 100 g y el nivel de fibra es alto (4,5 g por cada 100 g). Aunque es bajo en diversos minerales, es ideal para el manejo de peso y control de glucosa.

• Contiene carbohidratos: 0,001 g.
• Alto en fibra: 4,5 g.
• Contiene hierro: 1,3 mg.
• Contiene calcio: 25 mg.
• Contiene potasio: 190 mg.

¿Es hongo mantequilla (cocido) apto para keto?

Absolutamente, el hongo mantequilla es ideal para una dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 0,001 g por cada 100 g y el contenido en fibra es 4,5 g por cada 100 g, lo cual favorece la cetosis y una buena salud digestiva.

Carga glucémica e índice glucémico del hongo mantequilla

El hongo mantequilla tiene 0,001 g de carbohidratos por 100 g, lo que indica un impacto insignificante en los niveles de azúcar en sangre, siendo una opción segura para quienes controlan el índice glucémico (índice glucémico 15).