Hojaldre de copos de avena

El hojaldre de copos de avena es una fuente moderada de minerales como hierro (1,9 mg) y magnesio (45 mg). El contenido de sodio es 120 mg y los carbohidratos son 49 g por 100 g, haciéndolo menos adecuado para dietas bajas en carbohidratos, pero proporcionará energía sostenida por su contenido de fibra (3,5 g por 100 g).

• Sodio moderado: 120 mg.
• Alto en hierro: 1.9 mg.
• Carga glucémica: 5,4 g.
• 49 g de carbohidratos totales.

¿Es hojaldre de copos de avena apto para keto?

El hojaldre de copos de avena no es ideal para una dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos (49 g por 100 g). Aunque aporta ciertos nutrientes beneficiosos como hierro (1,9 mg) y magnesio (45 mg), excede los límites de carbohidratos típicamente permitidos en una dieta keto. Esto lo hace menos adecuado para usar en planes de comidas cetogénicas.

Carga glucémica e índice glucémico del hojaldre de copos de avena

El índice glucémico del hojaldre de copos de avena es 55 (Carga glucémica 5,4), lo que indica una carga glucémica moderada. Debe ser consumido con cuidado por aquellos que monitorean sus niveles de azúcar en la sangre, ya que su consumo moderado no provocará un gran aumento en los niveles de azúcar en la sangre.