Gratén de papa (al horno)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 12gCarbohidratos
- Fibra
- 0.9gFibra
- Carbohidratos netos
- 11gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 30gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 90Índice glucémico
- Carga glucémica
- 27Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- No
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Gratén de papa (al horno)
- Agua68,0g
- Fibra0,9g
- Carbohidratos12,0g
- Grasas11,0g
- Proteína5,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Moderado
- Nitrato
- Bajo
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El gratén de papa (al horno) es una opción rica en carbohidratos. El índice glucémico es alto, lo que puede no ser adecuado para dietas bajas en carbohidratos. El calcio es 190 mg y el potasio es 330 mg, ambos en bajas cantidades.
- Índice glucémico: muy alto.
- Contiene carbohidratos: alto.
- Contenido de calcio: 190 mg.
- Contenido de potasio: 330 mg.
¿Es el gratén de papa (al horno) apto para keto?
No, el Gratén de papa (al horno) no es adecuado para una dieta keto debido a su alto contenido de carbohidratos (12 g por 100 g) y su naturaleza altamente procesada. Consumir un alimento con un índice glucémico tan elevado (90) puede interferir con el mantenimiento de la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico del gratén de papa (al horno)
El gratén de papa tiene un índice glucémico de 90 (Carga glucémica 27), lo que puede provocar un rápido aumento en los niveles de azúcar en sangre. Este valor lo convierte en una opción poco recomendable para aquellos monitoreando su glucosa.
Verificación de minerales
- Zinc
- 1.1
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 250g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Bajo
- Lactosa
- Bajo
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 170 kcal |
| ZincMineral | 1.1 |