Gorgonzola (queso)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Carga glucémica
- 0Carga glucémica
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Gorgonzola (queso)
- Agua43,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos0,0g
- Grasas31,0g
- Proteína19,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Muy alto
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Alto
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Moderado
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El queso Gorgonzola es un alimento con cero carbohidratos (carbohidratos 0 g por 100 g), rico en calcio (610 mg) y zinc (2,6 mg), lo que lo hace ideal para una dieta centrada en la optimización mineral sin añadir carbohidratos adicionales.
- Bajo en carbohidratos con cero gramos de carbohidratos.
- Contiene calcio: 610 mg.
- Contiene zinc: 2,6 mg.
- Contiene fósforo: 360 mg.
- Contiene potasio: 260 mg.
¿El queso Gorgonzola es adecuado para keto?
Sí, el queso Gorgonzola es muy adecuado para la dieta cetogénica debido a su contenido de carbohidratos de 0 g por 100 g y su riqueza en grasas saludables (31 g por 100 g). Este perfil nutricional ayuda a mantener la cetosis eficazmente.
Carga glucémica e índice glucémico del queso gorgonzola
Dado que el queso Gorgonzola contiene 0 g de carbohidratos (por cada 100 g), no afecta los niveles de azúcar en sangre, siendo una opción excelente para aquellos gestionando su azúcar en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 2.6
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 30g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- Moderado
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 356 kcal |
| ZincMineral | 2.6 |