Gallina de Guinea
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Gallina de Guinea
- Nutrienteg
- Agua68.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas6.0g
- Proteína23.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- Bajo
- Antioxidantes
- No presente
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La gallina de Guinea es un tipo de ave rica en proteínas (23 g por cada 125 g) y el contenido de carbohidratos es 0 g por cada 100 g, lo cual la convierte en un excelente alimento para integrar en una dieta baja en carbohidratos. El contenido de sodio es 80 mg por cada 125 g, lo que representa un beneficio adicional.
- Contiene sodio: 80 mg.
- Fósforo: 180 mg.
- Buena fuente de proteínas y baja en carbohidratos.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 10 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.16 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.35 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 200 mg
- Calcio
- 10 mg
- Hierro
- 1.5 mg
- Potasio
- 350 mg
- Magnesio
- 30 mg
- Fósforo
- 180 mg
- Zinc
- 1.1 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 151 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 23 g |
| Aguamicro | 68 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 6 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 10 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.16 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.35 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.08 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 200 mg |
| Calciomineral | 10 mg |
| Potasiomineral | 350 mg |
| Hierromineral | 1.5 mg |
| Magnesiomineral | 30 mg |
| Fósforomineral | 180 mg |
| Zincmineral | 1.1 mg |
¿La gallina de Guinea es apta para keto?
Sí, la gallina de Guinea es apta para una dieta cetogénica, ya que el contenido de carbohidratos es 0 g por 100 g y las proteínas son 23 g por 100 g, lo cual es ideal para quienes buscan mantener una dieta cetogénica equilibrada.
Carga glucémica e índice glucémico de la gallina de Guinea
La gallina de Guinea no tiene una carga glucémica significativa en los niveles de glucosa en sangre debido a su ausencia de carbohidratos (carbohidratos 0 g por 100 g), por lo que su carga e índice glucémico son insignificantes.