Galleta de soletilla

Las galletas de soletilla son una opción de snack dulce. El contenido de carbohidratos es 74 g por cada 100 g. Proporcionan cantidades significativas de fósforo (330 mg) y hierro (1,6 mg), pero su índice glucémico es alto (70), lo que puede hacerlas menos adecuadas para dietas bajas en carbohidratos.

• Contiene carbohidratos totales: 74g.
• Fibra: 1g.
• Índice glucémico: 70.
• Contiene hierro: 1,6mg.
• Contiene fósforo: 330mg.

¿La galleta de soletilla es apta para keto?

Las galletas de soletilla no son adecuadas para una dieta cetogénica, ya que el contenido de carbohidratos es 74 g por cada 100 g, lo que las hace inapropiadas.

Carga glucémica e índice glucémico de galleta de soletilla

El índice glucémico de las galletas de soletilla es 70 (Carga glucémica 13), lo que significa que pueden elevar los niveles de azúcar en la sangre rápidamente. Son menos recomendables para mantener niveles estables de glucosa, haciendo de ellas una opción menos ideal para aquellos que monitorean su respuesta glucémica.