Emmental (queso)

El Emmental es un queso suizo conocido por su sabor suave y sus agujeros característicos. El contenido de calcio es 1375 mg y el de fósforo es 840 mg por 100 g, lo que lo convierte en una excelente opción para la salud ósea dentro de una dieta baja en carbohidratos.

• Rico en calcio: Proporciona 1375 mg de calcio.
• Contenido alto de fósforo: Con 840 mg de fósforo.
• Alto en zinc: Aporta 5,8 mg de zinc.
• Contiene carbohidratos totales: 0 g.
• Fuente significativa de magnesio.

¿El emmental (queso) es keto?

Sí, el Emmental es adecuado para una dieta keto. El contenido de carbohidratos es 0 gramos, lo que se ajusta perfectamente a las macros de una dieta cetogénica. Además, es una fuente excelente de calcio (1,375 mg por 100 g) y otros minerales esenciales.

Carga glucémica e índice glucémico del emmental (queso)

El Emmental tiene un impacto insignificante en los niveles de azúcar en sangre debido a su ausencia de carbohidratos (0 g por 100 g). Esto lo hace ideal para aquellos que buscan mantener estables sus niveles de glucosa.