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Crema de limón

Crema de limón

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
11g
Carbohidratos
Fibra
0.2g
Fibra
Carbohidratos netos
10g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
13g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
70
Índice glucémico
Carga glucémica
9.6
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
No
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Crema de limón
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Crema de limón

  • Agua
    75,0g
  • Fibra
    0,2g
  • Carbohidratos
    11,0g
  • Grasas
    8,0g
  • Proteína
    5,0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Moderado
Purina
No presente
Tyramina
Bajo
FODMAP
Alto
Oxalato
No presente
Goitrogénico
No presente
Sulfato
Bajo
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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La crema de limón contiene una cantidad razonable de carbohidratos (11 g por cada 100 g) que puede ajustarse a una dieta baja en carbohidratos. Sin embargo, el contenido de fibra es 0,2 g por cada 100 g y es baja en micronutrientes críticos.

  • Contiene carbohidratos totales: 11 g.
  • Fibra: 0,2 g.
  • Contiene calcio: 80 mg.
  • Contiene zinc: 0,5 mg.

¿Es crema de limón (casera) apta para keto?

La crema de limón puede no ser ideal para una dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 11 g por cada 100 g. Si bien es más baja que otros postres, consumir esta crema podría ocupar una parte significativa del límite diario de carbohidratos en una dieta keto, por lo que debe ser consumida con estricta moderación.

Carga glucémica e índice glucémico de crema de limón

El índice glucémico de la crema de limón es 70 (Carga glucémica 9,6), lo que tiene el potencial de elevar rápidamente los niveles de glucosa en la sangre. Este valor indica que, aunque el índice es alto, la carga glucémica real puede ser moderada si se consume en pequeñas porciones.

Verificación de minerales

Zinc
0.5
6% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 125g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Bajo
Lactosa
Alto
Gluten
Trazas
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías132 kcal
ZincMineral0.5

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