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Compota de ruibarbo

Compota de ruibarbo

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
13g
Carbohidratos
Fibra
2.1g
Fibra
Carbohidratos netos
10.9g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
32.5g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
65
Índice glucémico
Carga glucémica
21.1
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
No
Slow Carb
No
Vegano
Sí
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Compota de ruibarbo
Ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Compota de ruibarbo

  • Agua
    83.0g
  • Fibra
    2.1g
  • Carbohidratos
    13.0g
  • Grasas
    0.0g
  • Proteína
    0.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
No presente
Purina
No presente
Tyramina
No presente
FODMAP
Alto
Oxalato
Alto
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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La compota de ruibarbo es moderadamente alta en carbohidratos (13 g por cada 100 g), lo que puede no ser ideal para dietas muy bajas en carbohidratos. Sin embargo, es una buena fuente de fibra dietética (2,1 g por 100 g).

  • Carbohidratos totales: 13 g.
  • Fuente de fibra: 2,1 g.
  • Contiene calcio: 50 mg.
  • Contiene magnesio: 10 mg.
  • Bajo en calorías: 60 kcal.

¿Es compota de ruibarbo (cocida) keto?

La compota de ruibarbo no es ideal para dietas cetogénicas ya que el contenido de carbohidratos es 13 g por cada 100 g. Es preferible optar por alternativas más bajas en carbohidratos.

Carga glucémica e índice glucémico de compota de ruibarbo

El índice glucémico de la compota de ruibarbo es 65 (Carga glucémica 21,1), lo que puede tener un notable impacto en los niveles de azúcar en la sangre. Por lo tanto, debe ser consumida con precaución por aquellos que monitorean su glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
0.1
3% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 250g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Moderado
Lactosa
No presente
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías60 kcal
ZincMineral0.1

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