Colmenilla (hongo)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 7gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 15Índice glucémico
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Colmenilla (hongo)
- Nutrienteg
- Agua90.0g
- Fibra7.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas0.0g
- Proteína2.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- No presente
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Muy alto
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
Las colmenillas son hongos excepcionales ricos en fibra (7 g por 100 g), ideales para dietas bajas en carbohidratos ya que contienen 0 g de carbohidratos por 100 g. La presencia de fósforo es 160 mg por 100 g, lo cual es beneficioso para la salud ósea.
- Alta en fibra: 7 gramos.
- Fuente moderada de fósforo: 160 mg.
- Contiene sodio: 2 mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamina C
- 5 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.13 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.06 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.05 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 5 mg
- Calcio
- 10 mg
- Hierro
- 1.2 mg
- Potasio
- 390 mg
- Magnesio
- 15 mg
- Fósforo
- 160 mg
- Zinc
- 0.5 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 24 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 2 g |
| Aguamicro | 90 g |
| Fibra Dietéticamacro | 7 g |
| Grasa Dietéticamacro | 0.001 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.06 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.05 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.13 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 5 mg |
| Sodiomineral | 5 mg |
| Calciomineral | 10 mg |
| Potasiomineral | 390 mg |
| Hierromineral | 1.2 mg |
| Magnesiomineral | 15 mg |
| Fósforomineral | 160 mg |
| Zincmineral | 0.5 mg |
¿Es colmenilla (hongo) keto?
Sí, la Colmenilla (hongo) es apta para la dieta cetogénica debido a su alto contenido en fibra (7 g por 100 g) y bajo contenido de carbohidratos (0 g por 100 g). Esto la hace un alimento excelente para agregar volumen a las comidas sin agregar azúcar en sangre.
Carga glucémica e índice glucémico de colmenilla (hongo)
El índice glucémico de las colmenillas es 15, lo que indica poco impacto en los niveles de glucosa. Son adecuadas para quienes buscan controlar su glucosa en sangre.