Col puntiaguda
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 3gCarbohidratos
- Fibra
- 2.5gFibra
- Carbohidratos netos
- 0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 4gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 15Índice glucémico
- Carga glucémica
- 0.7Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Col puntiaguda
- Agua91,0g
- Fibra2,5g
- Carbohidratos3,0g
- Grasas0,0g
- Proteína2,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- No presente
- Purina
- No presente
- Tyramina
- No presente
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- Moderado
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
La col puntiaguda contiene una cantidad moderada de carbohidratos (3 g por 100 g) y es rica en fibra (2,5 g por 100 g). Es beneficiosa para la digestión y adecuada para dietas bajas en carbohidratos debido a su bajo índice glucémico (15).
- Carbohidratos: 3 g por porción.
- Rica en fibra: 2,5 g.
- Contiene sodio: 5 mg.
- Baja carga glucémica.
¿Es col puntiaguda (cocida) keto?
La col puntiaguda es apta para una dieta keto. Con 3 gramos de carbohidratos totales y 2,5 gramos de fibra, proporciona aproximadamente 0,5 gramos de carbohidratos netos por porción, haciéndola ideal para mantener el estado de cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de col puntiaguda
El índice glucémico de la col puntiaguda es 15 (Carga glucémica 0,7), lo que tiene un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. Este valor es beneficioso para quienes buscan controlar la glucosa en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.2
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 150g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 28 kcal |
| ZincMineral | 0.2 |