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Col china

Col china

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
1g
Carbohidratos
Fibra
1.7g
Fibra
Carbohidratos netos
0g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
1.5g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
12
Índice glucémico
Carga glucémica
0.2
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
Sí
Keto
Sí
Carnívoro
No
Paleo
Sí
Slow Carb
Sí
Vegano
Sí
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
Sí

Verificación de pH

Col china
Ligeramente ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Col china

  • Agua
    94.0g
  • Fibra
    1.7g
  • Carbohidratos
    1.0g
  • Grasas
    0.0g
  • Proteína
    1.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
No presente
Purina
No presente
Tyramina
No presente
FODMAP
No presente
Oxalato
No presente
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
Bajo
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

La col china es una opción fantástica para dietas bajas en carbohidratos gracias a su contenido de carbohidratos netos casi nulo. Es altamente nutritiva y rica en fibra (1,7 g por 100 g), lo que la hace perfecta para quien busca una dieta saludable.

  • Bajo en calorías: 16 calorías por porción.
  • Bajo en carbohidratos netos: 1 gramo en total.
  • Fibra: 1,7 gramos.
  • Contiene calcio: 40 mg.

¿La col china (cocida) es apta para keto?

Sí, la col china es extremadamente adecuada para dietas cetogénicas. El contenido de carbohidratos netos es casi cero (1 g por 100 g), y añade volumen y nutrición a cualquier platillo sin preocuparnos por el aporte de carbohidratos.

Carga glucémica e índice glucémico de la col china

La col china tiene un índice glucémico de 12 (Carga glucémica 0,2), lo cual indica prácticamente ningún impacto en los niveles de azúcar en sangre. Esto la hace adecuada para personas con necesidad de controlar el azúcar en sangre.

Verificación de minerales

Zinc
0.3

Verificación de alérgenos

Fructosa
Trazas
Lactosa
No presente
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías16 kcal
ZincMineral0.3

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