Codorniz (carne con piel)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Codorniz (carne con piel)
- Nutrienteg
- Agua75.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas2.0g
- Proteína22.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Alto
- Purina
- Alto
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- Moderado
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La carne de codorniz con piel es una proteína magra que aporta cantidades moderadas de zinc (2,7 mg) e hierro (4,5 mg), importantes para diversas funciones corporales. Sin hidratos de carbono (0 g), esta carne es valiosa en dietas bajas en carbohidratos, proporcionando nutrición sin comprometer los niveles de glucosa.
- Moderado en zinc: 2,7 mg.
- Moderado en hierro: 4,5 mg.
- Bajo contenido en carbohidratos: 0 g.
- Buena fuente de proteínas bajas en grasa.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 15 μg
- Vitamina C
- 0 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.13 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.17 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.67 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 110 mg
- Calcio
- 15 mg
- Hierro
- 4.5 mg
- Potasio
- 280 mg
- Magnesio
- 30 mg
- Fósforo
- 180 mg
- Zinc
- 2.7 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 22 g |
| Aguamicro | 75 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 2 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 15 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.17 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.67 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.13 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 0 mg |
| Sodiomineral | 110 mg |
| Calciomineral | 15 mg |
| Potasiomineral | 280 mg |
| Hierromineral | 4.5 mg |
| Magnesiomineral | 30 mg |
| Fósforomineral | 180 mg |
| Zincmineral | 2.7 mg |
¿Es codorniz (carne con piel) keto?
Sí, la carne de codorniz con piel es compatible con la dieta cetogénica. El contenido de carbohidratos es 0 g y el contenido de proteínas es 22 g por 125 g, alineándose bien con los requisitos de esta dieta alta en grasas y baja en carbohidratos.
Carga glucémica e índice glucémico de codorniz (carne con piel)
La carne de codorniz con piel no contiene hidratos de carbono (0 g por 100 g), y por lo tanto, no tiene ninguna carga glucémica sobre los niveles de azúcar en sangre. El índice glucémico es muy bajo, lo que la hace ideal para mantener la glucosa estable en quienes llevan un control glucémico.