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Ciruela (seca)

Ciruela (seca)

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
47g
Carbohidratos
Fibra
17.8g
Fibra
Carbohidratos netos
29g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
11g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
40
Índice glucémico
Carga glucémica
4.7
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
Sí
Slow Carb
No
Vegano
Sí
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Ciruela (seca)
Ácido

Distribución de nutrientes por 100g

Ciruela (seca)

  • Agua
    24,0g
  • Fibra
    17,8g
  • Carbohidratos
    47,0g
  • Grasas
    1,0g
  • Proteína
    2,0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
No presente
Purina
No presente
Tyramina
No presente
FODMAP
Alto
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
No presente
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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La Ciruela Seca es una fruta rica en nutrientes, particularmente en potasio (825 mg), hierro (2,3 mg) y magnesio (30 mg), lo que la convierte en una elección potente para aumentar la ingesta de estos minerales. También es muy alta en fibra dietética (17,8 g), lo cual es beneficioso para la digestión.

  • Carbohidratos totales: 47 g
  • Fibra: 17,8 g
  • Contiene potasio: 825 mg.
  • Contiene hierro: 2,3 mg.
  • Contiene magnesio: 30 mg.
  • Contiene calcio: 40 mg.
  • Contiene zinc: 0,4 mg.

¿Es la ciruela (seca) apta para keto?

La ciruela seca no es adecuada para una dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos (47 g por 100 g). Si bien es rica en nutrientes valiosos, su contenido de azúcar y carbohidratos excede los requisitos típicos para quienes siguen una dieta cetogénica, que requiere mantener niveles bajos de carbohidratos.

Carga glucémica e índice glucémico de la ciruela (seca)

El índice glucémico de la ciruela seca es 40 (Carga glucémica 4,7), que es más alto en comparación con otras frutas secas y puede elevar los niveles de azúcar en sangre. Por lo tanto, debe ser consumida con moderación por aquellos que requieren controlar sus niveles de glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
0.4
1% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 25g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Moderado
Lactosa
No presente
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías254 kcal
ZincMineral0.4

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