Caviar (real)
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 4gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 4gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Bajo (21-39)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Caviar (real)
- Agua47,0g
- Fibra0,0g
- Carbohidratos4,0g
- Grasas16,0g
- Proteína26,0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Moderado
- Purina
- Alto
- Tyramina
- Moderado
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
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Compara nutrientes • 10 preguntas rapidas
El caviar es reconocible por su sabor fuerte y contenido de nutrientes. El contenido de carbohidratos es 4 g por cada 100 g, por lo que debe ser consumido con precaución en dietas bajas en carbohidratos para evitar un exceso.
- Contiene 4g de carbohidratos, relevante para dietas bajas en carbohidratos.
- Alta en sodio: 1940mg.
- Contiene hierro: 1,4mg.
- Contiene calcio: 50mg.
- Rica en fósforo: 300mg.
- Contiene potasio: 165mg.
¿Es caviar (real) apto para keto?
El caviar puede formar parte de una dieta cetogénica dada su baja cantidad de carbohidratos (4 g por cada 100 g), pero debe ser consumido con cuidado debido a su alto contenido en sodio (1.940 mg) y minerales. El control de porciones (5 g) es clave para mantenerse en cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico del caviar (real)
El caviar contiene 4 g de carbohidratos. La información sobre el índice glucémico específico no está disponible, pero se debe monitorear la carga glucémica si se vigilan los niveles de azúcar en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 1
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 5g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- Alto
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 259 kcal |
| ZincMineral | 1 |