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Caracoles (estilo borgoña)

Caracoles (estilo borgoña)

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
2g
Carbohidratos
Fibra
0.5g
Fibra
Carbohidratos netos
1.5g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
3g
Carbohidratos por porción
Estimación de IG
Muy bajo (<= 20)
Estimación de IG

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
Sí
Keto
Sí
Carnívoro
Sí
Paleo
No
Slow Carb
Sí
Vegano
No
Vegetariano
No
Bajo en FODMAP
Sí

Verificación de pH

Caracoles (estilo borgoña)
Neutral

Distribución de nutrientes por 100g

Caracoles (estilo borgoña)

  • Agua
    67.0g
  • Fibra
    0.5g
  • Carbohidratos
    2.0g
  • Grasas
    23.0g
  • Proteína
    4.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Muy alto
Purina
Moderado
Tyramina
Bajo
FODMAP
No presente
Oxalato
No presente
Goitrogénico
No presente
Sulfato
Moderado
Nitrato
Bajo
Antioxidantes
Bajo

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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Los caracoles (estilo borgoña) son una fuente de proteína (4 g por 100 g) y tienen un contenido de carbohidratos de 2 g por 100 g. Incluyen varios minerales básicos y son aptos para dietas bajas en carbohidratos debido a su bajo contenido de carbohidratos.

  • Contiene carbohidratos totales: 2 gramos.
  • Fibra: 0,5 gramos.
  • Contiene hierro: 1,1 mg.
  • Contiene zinc: 0,5 mg.
  • Contiene sodio: 210 mg.

¿Son los caracoles (estilo borgoña) keto?

Los caracoles (estilo borgoña) son una opción adecuada para una dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 2 g por 100 g. Con solo 2 gramos de carbohidratos totales, pueden ser consumidos sin afectar significativamente la cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico de los caracoles (estilo borgoña)

El índice glucémico estimado de los caracoles es muy bajo, aunque no se dispone de datos específicos. El contenido de carbohidratos totales es 2 g por cada 100 g, lo que sugiere que tienen una carga glucémica mínima en los niveles de azúcar en sangre.

Verificación de minerales

Zinc
0.5
8% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 150g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
No presente
Lactosa
Trazas
Gluten
No presente
Soja
No presente
Mariscos
Moderado

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías242 kcal
ZincMineral0.5

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