Caballa

La caballa es un pescado altamente nutritivo, perfecto para una dieta baja en carbohidratos debido a que no contiene carbohidratos. El fósforo es 245 mg y ofrece nutrientes esenciales como el hierro (1,2 mg), magnesio (30 mg) y zinc (0,5 mg).

• 0g de carbohidratos totales - Ideal para dietas bajas en carbohidratos.
• Contiene sodio: bajo.
• Contiene calcio: bajo.
• Fuente de fósforo: 245 mg.
• Contiene hierro: 1,2 mg.
• Contiene magnesio: 30 mg.
• Contiene zinc: 0,5 mg.

¿La caballa es keto?

Sí, la caballa es adecuada para la dieta cetogénica. Este pescado tiene 0 g de carbohidratos (por cada 100 g) y es rico en nutrientes esenciales, como 19 g de proteína y 8 g de grasa total, lo que la hace una elección excelente para quienes siguen una dieta alta en grasas y baja en carbohidratos.

Carga glucémica e índice glucémico de caballa

La caballa tiene una carga glucémica insignificante en los niveles de azúcar en sangre debido a su contenido cero de carbohidratos. No se dispone del índice glucémico, pero el contenido de carbohidratos es 0 g por 100 g, lo que sugiere que es muy adecuada para el control de la glucosa en sangre.