Brotes de soja
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 5gCarbohidratos
- Fibra
- 2.4gFibra
- Carbohidratos netos
- 2.6gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.5gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 15Índice glucémico
- Carga glucémica
- 0.1Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Brotes de soja
- Agua84.0g
- Fibra2.4g
- Carbohidratos5.0g
- Grasas1.0g
- Proteína6.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Bajo
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- Alto
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
Aprende mas
Ver todas las guiasLos brotes de soja son ricos en nutrientes y apropiados para dietas bajas en carbohidratos. El contenido de potasio es 235 mg por 100 g y aportan otros minerales, siendo una opción saludable y energizante.
- Contiene sodio: 30 mg.
- Contiene calcio: 30 mg.
- Contiene potasio: 235 mg.
¿Los brotes de soja son aptos para keto?
Los brotes de soja son apropiados para una dieta cetogénica gracias a su bajo contenido en carbohidratos (5 g por cada 100 g), apenas 5 gramos por porción. Además de ser bajos en carbohidratos, son ricos en proteínas (6 g por cada 100 g) y minerales, lo que los hace una opción nutritiva para quienes siguen una dieta keto. Su consumo puede respaldar una alimentación equilibrada sin sacrificar la cetosis.
Carga glucémica e índice glucémico de brotes de soja
El índice glucémico de los brotes de soja es 15 (Carga glucémica 0,1), lo que indica que tienen una carga glucémica mínima en el azúcar en sangre. Este valor también es bajo, lo que los hace altamente recomendables para cualquier persona que vigila su control glucémico. Esto asegura que son seguros para consumir sin riesgo de aumentar los niveles de glucosa en sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 1
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 10g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- Alto
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 56 kcal |
| ZincMineral | 1 |