Bayas de goji (secas)

Las bayas de goji secas son una excelente fuente de nutrientes esenciales. El contenido de carbohidratos es bajo y su riqueza en minerales como calcio (20 mg) y hierro (1,3 mg) las hace valiosas para una dieta baja en carbohidratos.

• Bajas en carbohidratos, solo contienen 9g de carbohidratos totales por porción.
• Ricas en fibra, aportando 1,6g de fibra por porción.
• Contienen calcio: 20mg.
• Contienen hierro: 1,3mg.
• Contienen fósforo: 55mg.

¿Las bayas de goji (secas) son keto?

Las bayas de goji (secas) pueden no ser ideales para una dieta cetogénica ya que el contenido de carbohidratos es 9 g por cada 100 g, relativamente alto en comparación con otros frutos secos y semillas. Aunque son nutricionalmente ricas, es importante consumirlas con moderación si se sigue una dieta estricta cetogénica.

Carga glucémica e índice glucémico de bayas de goji (secas)

Las bayas de goji (secas) no tienen valores específicos de índice glucémico (Carga glucémica no especificada), pero su carga glucémica en el azúcar en sangre debe considerarse. El contenido de carbohidratos es 9 g y el índice glucémico es estimado bajo, por lo que se recomienda moderar su consumo en dietas bajas en carbohidratos.