Baguette
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 56gCarbohidratos
- Fibra
- 3.6gFibra
- Carbohidratos netos
- 52.4gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 70gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 70Índice glucémico
- Carga glucémica
- 49Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- No
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- No
- Slow Carb
- No
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Baguette
- Agua26.0g
- Fibra3.6g
- Carbohidratos56.0g
- Grasas2.0g
- Proteína10.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- Bajo
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Bajo
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- Bajo
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Bajo
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
La baguette es un delicioso pan francés conocido por su textura crujiente y suave interior. Aunque es famoso y amado, el contenido de carbohidratos es 56 g por cada 100 g, lo que lo hace menos adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
- Índice glucémico: 70 (Carga glucémica 49)
- Contiene carbohidratos totales: 56g.
- Fibra: 3.6g.
- Contiene sodio: 730 mg.
¿Es la baguette (cocida) apta para keto?
La baguette no es recomendada para una dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos (56 g por cada 100 g). Excede ampliamente el límite diario de carbohidratos permitidos en un régimen keto, dificultando así el mantenimiento del estado cetogénico.
Carga glucémica e índice glucémico de la baguette
El índice glucémico de la baguette es 70 (Carga glucémica 49), lo que puede causar incrementos significativos en los niveles de azúcar en sangre. Este valor indica un impacto considerable en los niveles de glucosa, especialmente para aquellos sensibles a los cambios en el azúcar en la sangre.
Verificación de minerales
- Zinc
- 0.8
Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 125g.
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- Alto
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 291 kcal |
| ZincMineral | 0.8 |