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Avena (pelada)

Avena (pelada)

Verificación de carbohidratos

Carbohidratos
56g
Carbohidratos
Fibra
9.7g
Fibra
Carbohidratos netos
46.3g
Carbohidratos netos
Carbohidratos por porción
11.2g
Carbohidratos por porción
Índice glucémico
40
Índice glucémico
Carga glucémica
4.5
Carga glucémica

Leyenda

Bajo impacto
Impacto moderado
Impacto alto

Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.

Verificación de la dieta

Low Carb (Bajo en carbohidratos)
No
Keto
No
Carnívoro
No
Paleo
Sí
Slow Carb
Sí
Vegano
Sí
Vegetariano
Sí
Bajo en FODMAP
No

Verificación de pH

Avena (pelada)
Neutral

Distribución de nutrientes por 100g

Avena (pelada)

  • Agua
    13.0g
  • Fibra
    9.7g
  • Carbohidratos
    56.0g
  • Grasas
    7.0g
  • Proteína
    11.0g

Análisis avanzado de nutrientes

Histamina
Bajo
Purina
Bajo
Tyramina
Bajo
FODMAP
Moderado
Oxalato
Bajo
Goitrogénico
Bajo
Sulfato
No presente
Nitrato
No presente
Antioxidantes
Moderado

Leyenda

No presente
Bajo
Moderado
Alto
Muy alto

Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.

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La avena (pelada) es un alimento nutritivo que contiene 56 g de carbohidratos complejos por cada 100 g y 9,7 g de fibra, lo cual la hace menos adecuada para dietas bajas en carbohidratos. Aporta altos niveles de minerales esenciales: el hierro es 5,8 mg, el magnesio es 130 mg y el fósforo es 340 mg por 100 g.

  • Contenido total de carbohidratos: 56g
  • Fibra: 9,7g
  • Contiene sodio: 8mg.
  • Contiene hierro: 5,8mg.
  • Contiene magnesio: 130mg.
  • Fósforo: 340mg.

¿La avena (pelada) es keto?

La avena (pelada) no es adecuada para una dieta cetogénica debido a su alto contenido de carbohidratos: 56 g por 100 g. Aunque es una excelente fuente de fibra (9,7 g por 100 g) y minerales, los niveles de carbohidratos exceden los límites típicos para permanecer en cetosis.

Carga glucémica e índice glucémico de avena (pelada)

El índice glucémico de la avena (pelada) es 40 (carga glucémica 4,5), lo que indica una carga glucémica moderada en los niveles de azúcar en sangre. Aunque este valor es más bajo que el de otros granos, sigue siendo significativo para quienes controlan los niveles de glucosa.

Verificación de minerales

Zinc
3.2
6% CDR

Los porcentajes de CDR se basan en los valores de referencia de la UE para adultos (19-50 años) por porción de 20g.

Verificación de alérgenos

Fructosa
Trazas
Lactosa
No presente
Gluten
Trazas
Soja
No presente
Mariscos
No presente

Leyenda

No presente
Trazas
Bajo
Moderado
Alto

Información nutricional

NutrienteCantidad (100g)
Calorías345 kcal
ZincMineral3.2

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