Atún
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 0gCarbohidratos
- Fibra
- 0gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 0.0gCarbohidratos por porción
- Estimación de IG
- Muy bajo (<= 20)Estimación de IG
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- Sí
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- No
- Vegetariano
- No
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Atún
- Nutrienteg
- Agua61.0g
- Fibra0.0g
- Carbohidratos0.0g
- Grasas6.0g
- Proteína22.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Alto
- Purina
- Moderado
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- No presente
- Oxalato
- No presente
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
El atún es una fuente de proteína altamente recomendada para dietas bajas en carbohidratos ya que no contiene carbohidratos. El fósforo es 200 mg, el magnesio es 50 mg y el potasio es 360 mg, todos por cada 100 g.
- No contiene carbohidratos, adecuado para dietas bajas en carbohidratos.
- Proporciona fósforo: 200 mg.
- Contiene magnesio: bajo.
- Contiene potasio: bajo.
- Contiene sodio: bajo.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 450 μg
- Vitamina C
- 1 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.16 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.16 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.46 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 0 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 110 mg
- Calcio
- 40 mg
- Hierro
- 1 mg
- Potasio
- 360 mg
- Magnesio
- 50 mg
- Fósforo
- 200 mg
- Zinc
- 0.1 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- No presente
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- Bajo
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 142 kcal |
| Carbohidratosmacro | 0 g |
| Proteínamacro | 22 g |
| Aguamicro | 61 g |
| Fibra Dietéticamacro | 0 g |
| Grasa Dietéticamacro | 6 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 450 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.16 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.46 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.16 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 1 mg |
| Sodiomineral | 110 mg |
| Calciomineral | 40 mg |
| Potasiomineral | 360 mg |
| Hierromineral | 1 mg |
| Magnesiomineral | 50 mg |
| Fósforomineral | 200 mg |
| Zincmineral | 0.1 mg |
¿El atún es keto?
Sí, el atún es adecuado para una dieta cetogénica. Como no contiene carbohidratos (0 g por cada 100 g), es ideal para mantener bajos los niveles de insulina y apoyar el estado de cetosis en el organismo.
Carga glucémica e índice glucémico del atún
El atún no tiene una carga glucémica significativa en los niveles de azúcar en la sangre debido a la ausencia de carbohidratos (0 g por 100 g). Sin un índice glucémico (IG) o carga glucémica (CG) medido, es un alimento seguro en términos de control glucémico, ya que el índice glucémico es muy bajo.