Aguacate
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 1gCarbohidratos
- Fibra
- 6.3gFibra
- Carbohidratos netos
- 0.0gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 1.8gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 10Índice glucémico
- Carga glucémica
- 0.2Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- Sí
- Carnívoro
- No
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- Sí
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Aguacate
- Nutrienteg
- Agua66.0g
- Fibra6.3g
- Carbohidratos1.0g
- Grasas24.0g
- Proteína2.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- No presente
- Tyramina
- No presente
- FODMAP
- Bajo
- Oxalato
- Moderado
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Moderado
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
El aguacate es una fruta única. El contenido de carbohidratos es 1 g por 100 g y la fibra es 6,3 g por 100 g, lo que lo hace ideal para una dieta baja en carbohidratos. Es además una buena fuente de grasas saludables y minerales necesarios para el organismo.
- Extremadamente bajo en carbohidratos, con solo 1g de carbohidratos totales por porción.
- Alto en fibra, aportando 6,3g de fibra por porción.
- Contiene potasio: 490mg.
- Contiene magnesio: 30mg.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamina C
- 13 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.08 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.15 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.53 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 40 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 10 mg
- Calcio
- 10 mg
- Hierro
- 0.5 mg
- Potasio
- 490 mg
- Magnesio
- 30 mg
- Fósforo
- 40 mg
- Zinc
- 0.6 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Trazas
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 234 kcal |
| Carbohidratosmacro | 1 g |
| Proteínamacro | 2 g |
| Aguamicro | 66 g |
| Fibra Dietéticamacro | 6.3 g |
| Grasa Dietéticamacro | 24 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.15 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 40 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.53 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.08 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 13 mg |
| Sodiomineral | 10 mg |
| Calciomineral | 10 mg |
| Potasiomineral | 490 mg |
| Hierromineral | 0.5 mg |
| Magnesiomineral | 30 mg |
| Fósforomineral | 40 mg |
| Zincmineral | 0.6 mg |
¿El aguacate es keto?
El aguacate es altamente adecuado para una dieta cetogénica debido a su bajo contenido de carbohidratos (1 g por 100 g) y alto contenido de grasas saludables (24 g por 100 g). Su perfil nutricional lo hace una opción ideal para aquellos que buscan mantener la cetosis mientras obtienen nutrientes importantes.
Carga glucémica e índice glucémico del aguacate
El aguacate presenta un índice glucémico de 10 (Carga glucémica 0,2), lo que indica un impacto mínimo en los niveles de glucosa en sangre. Es una opción excelente para quienes necesitan controlar su glicemia debido a su bajo contenido en carbohidratos disponibles.