Arándano rojo
Verificación de carbohidratos
- Carbohidratos
- 6gCarbohidratos
- Fibra
- 2.9gFibra
- Carbohidratos netos
- 3.1gCarbohidratos netos
- Carbohidratos por porción
- 7.5gCarbohidratos por porción
- Índice glucémico
- 45Índice glucémico
- Carga glucémica
- 3.4Carga glucémica
Leyenda
Sistema codificado por colores para el impacto nutricional: Úselo para sus elecciones de alimentos, especialmente para dietas para diabéticos o bajas en carbohidratos.
Verificación de la dieta
- Low Carb (Bajo en carbohidratos)
- Sí
- Keto
- No
- Carnívoro
- No
- Paleo
- Sí
- Slow Carb
- Sí
- Vegano
- Sí
- Vegetariano
- Sí
- Bajo en FODMAP
- No
Verificación de pH
Distribución de nutrientes por 100g
Arándano rojo
- Nutrienteg
- Agua87.0g
- Fibra2.9g
- Carbohidratos6.0g
- Grasas0.0g
- Proteína0.0g
Análisis avanzado de nutrientes
- Histamina
- Bajo
- Purina
- No presente
- Tyramina
- Bajo
- FODMAP
- Alto
- Oxalato
- Moderado
- Goitrogénico
- No presente
- Sulfato
- No presente
- Nitrato
- No presente
- Antioxidantes
- Alto
Leyenda
Para el nivel de antioxidantes, la escala está invertida. 1 (verde) es un nivel alto de antioxidantes, y 5 (morado) es un nivel bajo de antioxidantes.
El arándano rojo es conocido por ser una fruta baja en calorías (41 kcal por 100 g) y rica en fibra (2,9 g por 100 g), adecuada para una dieta baja en carbohidratos. Este alimento contiene antioxidantes naturales que benefician la salud.
- Bajo en carbohidratos: con solo 6g por porción.
- Rico en fibra: contiene 2.9 gramos de fibra.
- Aporta zinc: 0.3mg.
- Contiene sodio: bajo.
Verificación de vitaminas
- Vitamina A (Retinol)
- 0 μg
- Vitamina C
- 10 mg
- Vitamina B 1 (Tiamina)
- 0.001 mg
- Vitamina B 2 (Riboflavina)
- 0.02 mg
- Vitamina B 6 (Piridoxina)
- 0.001 mg
- Beta-Caroteno (ß-Caroteno)
- 20 μg
Verificación de minerales
- Sodio
- 5 mg
- Calcio
- 15 mg
- Hierro
- 0.5 mg
- Potasio
- 80 mg
- Magnesio
- 6 mg
- Fósforo
- 10 mg
- Zinc
- 0.3 mg
Verificación de alérgenos
- Fructosa
- Bajo
- Lactosa
- No presente
- Gluten
- No presente
- Soja
- No presente
- Mariscos
- No presente
Leyenda
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad (100g) |
|---|---|
| Calorías | 41 kcal |
| Carbohidratosmacro | 6 g |
| Proteínamacro | 0.001 g |
| Aguamicro | 87 g |
| Fibra Dietéticamacro | 2.9 g |
| Grasa Dietéticamacro | 0.001 g |
| Vitamina A (Retinol)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 2 (Riboflavina)vitamin | 0.02 mg |
| Beta-Caroteno (ß-Caroteno)vitamin | 20 μg |
| Vitamina B 6 (Piridoxina)vitamin | 0.001 mg |
| Vitamina B 12 (Cobalamina)vitamin | 0 μg |
| Vitamina B 1 (Tiamina)vitamin | 0.001 mg |
| Vitamina Dvitamin | 0 μg |
| Vitamina Cvitamin | 10 mg |
| Sodiomineral | 5 mg |
| Calciomineral | 15 mg |
| Potasiomineral | 80 mg |
| Hierromineral | 0.5 mg |
| Magnesiomineral | 6 mg |
| Fósforomineral | 10 mg |
| Zincmineral | 0.3 mg |
¿El arándano rojo es apto para keto?
Los arándanos rojos pueden ser consumidos en una dieta cetogénica de manera moderada debido a su bajo contenido de carbohidratos netos. El contenido de carbohidratos totales es 6 g y el de fibra es 2,9 g, lo que los convierte en una opción limitada pero posible en la dieta keto, especialmente cuando se desean beneficios antioxidantes.
Carga glucémica e índice glucémico de los arándanos rojos
El índice glucémico de los arándanos rojos es 45 (Carga glucémica 3,4), lo que indica una carga glucémica moderada sobre el azúcar en sangre. La fibra presente en esta fruta es 2,9 g por 100 g, ayudando a regular los niveles de glucosa y favoreciendo su inclusión en dietas bajas en carbohidratos.